Профессиональная подготовка поваров | The Jewish Agency - U.S.Профессиональная подготовка поваров

Профессиональная подготовка поваров

Еврейское Агентство совместно с Министерством труда, Министерством абсорбции и сетью гостиниц Фатталь предлагает новым репатриантам программу обучения профессии повара с последующим трудоустройством

Обучение проходит в Тель-Авиве, являющимся одним из главных туристических центров Израиля, в колледже профессиональной подготовки поваров «Дан Гурме»

Профессия повара является одной из самых востребованных в Израиле. Особенно острый дефицит профессиональных поваров ощущается в сетях гостиниц Израиля, самой крупной из которых является сеть Фатталь.

Участникам программы, успешно сдавшим по окончании курса государственные экзамены, вручается диплом повара 1-й категории министерства труда и профессиональное свидетельство от колледжа «Дан Гурме». Выпускникам предоставляется место работы в сети гостиниц Фатталь.

Критерии приема на программу:

  • Право на репатриацию
  • Наличие среднего образования
  • Возраст до 55 лет
  • Хорошее состояние здоровья
  • Желание приобрести профессию повара и мотивация на длительное обучение
  • Успешное прохождение тестирования и собеседования с представителями программы в стране исхода

Расписание программы:

  • Ульпан иврита – 500 часов, 5-6 месяцев. Начало ульпана – 1 июля 2020 г.
  • Курс профессиональной подготовки в колледже «Дан Гурме» объемом 1070 часов. Учеба на курсе проходит в утренние часы каждый день 8 учебных часов, 5 дней в неделю. Начало курса – 1 января 2021 г.

Курс состоит из двух частей:

  • Теоретическая — длительность 8 недель 5 дней в неделю 8 академических час. в день.
  • Смешанная: практическая и теоретическая, — длительность 27 недель, 6 дней в неделю: 3 дня в неделю – практическая работа в одной из гостиниц Тель-Авива и окрестностей 8 час. в день (с зарплатой) и 3 дня в неделю теоретические занятия в колледже 8 час. в день

В процесс профессиональной подготовки будет включен дополнительный курс профессионального иврита – 150 час.

Общая продолжительность курса – около 9 месяцев.

Общая длительность программы – около 15 месяцев.

Предполагаемое окончание программы – октябрь 2021 г.

Трудоустройство участников программы.

Выпускникам, успешно закончившим профессиональный курс, будет предоставлено место работы в сети гостиниц Фатталь в любом регионе Израиля.

Условия проживания:

Участники программы «Дан Гурме» будут проживать в г.Рамле,  в арендованных ими квартирах.  Рамле расположен в центре страны в 22 км. от Тель-Авива.
Здесь же находится и ульпан иврита, а профессиональный курс после окончания ульпана будет проходить в колледже «Дан Гурме» в Тель-Авиве, куда участники будут приезжать самостоятельно на общественном транспорте.
Муниципалитет и городской отдел приема репатриантов оказывают  помощь в процессе поиска съемного жилья и оформления всех необходимых документов, а также предоставляют в течение  первой недели временное жилье до переезда на съемную арендованную квартиру.

Стоимость съема квартир в Рамле составляет около 3.000 шек. в месяц.   Стоимость коммунальных услуг не входит в арендную плату. Квартиры могут быть меблированы.

Городское отдел приема репатриантов Рамле оказывает деятельное содействие новым репатриантам в процессе адаптации и первоначальных шагах в новой стране. Проекторы и координаторы отдела предоставляют личное сопровождение и консультируют репатриантов по возникающим проблемам.

Семьи, приехавшие в Рамле по этой программе, получают специальные льготы в оплате кружков и вспомогательных уроков для школьников, субсидии в оплате детских учреждений для детей до 3 лет, бесплатный абонемент в городской бассейн в первый год, а также всестороннюю помощь в процессе адаптации к школьному процессу.

Финансирование:

Как и все новые репатрианты, участники программы в течение 6 месяцев получают «корзину абсорбции». После окончания ульпана и выплат корзины абсорбции, — в период обучения на курсе Министерство абсорбции выплачивает пособие на жизнь, а также субсидирует 60% стоимости общественного транспорта для поездок на учебу в колледж «Дан Гурме».

В свою очередь, Министерство труда, Еврейское агентство Сохнут и сеть гостиниц Фатталь совместными усилиями   оплачивают стоимость обучения на профессиональном курсе — одном из самых дорогих. В стоимость учебной программы входит личное участие репатрианта, которое субсидируется Сохнутом, а сеть гостиниц Фатталь оплачивает комплект профессиональных инструментов, которые остаются у участника программы, а также учебники, рабочую одежду и обувь.

Каждый участник программы получает безвозмездно набор профессиональных инструментов, который останется у него и после окончания курса для профессиональной работы, а также спецодежду, обувь и учебники. Участники программы, по какой-либо причине оставившие учебу после начала курса, или отчисленные с курса, должны будут вернуть все полученные инструменты и учебники.

Каждый участник профессионального курса оплачивает самостоятельно обязательные госпошлины за государственные выпускные экзамены в размере 650 шекелей.

Для консультации о программах Еврейского агентства обращайтесь в Представительства Еврейского агентства в вашем городе или в наш Глобальный Сервисный Центр.